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国分府中あたい

■首折れサバぁ〜〜〜っ! いただきました

【平成28年12月19日(月) 記】


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釣り名人が昨日(日曜・18日)に 
根占沖に魚釣りに行った!そうで、
今朝方 新鮮なサバをいただきました。
(つづく!Moreをカチッ!)








皆さんご存知の通り 内臓から傷みやすいサバなので、
船の上でのエラと内蔵取りしてから 納竿だそうで、
内臓類は、カモメさんたちの餌になるそうです。
それはそれは、餌をねだるカモメさんが賑やかだそうです。

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もちろん 刺身にして食べるのがベストですが、
贅沢にも 刺身も飽きたので、
今回は、生姜たっぷりの鯖味噌定食として、
いつものビニールハウス農作業小屋食堂にて、ランチしたのでした。 
ごちそうさまでした。ウンメかったでした。

年内釣り納めは、30日行かれるそうで、
お正月用のめでたい桜色のあの魚?を楽しみにしております。 


刺し身で食べられる魚を、煮て食べるという 
なんとも贅沢な罰当たりな?ランチでした。  



         ■■


by kokubu-fuchu | 2016-12-19 21:21 | My Favorite Songs&…